# Branding af bryggeri: ét udtryk til hver dåse, plakat og opslag [Canonical HTML page](https://gradiently.design/da/guide/brewery-branding) Et bryggeri kan udgive dusinvis af øl om året, hver med sit eget navn og etiket. Sådan giver du hver dåse sin egen personlighed og stadig får et køleskab fuldt af øl, der tydeligt kommer fra dig. ## The short version - Branding af et bryggeri virker bedst med to lag: en fast kerne af logo, skrifttype og layout og en skiftende farve eller et kunstværk til hver øl eller serie. - At gruppere øl i serier som standard, sæson og små partier giver hver gruppe sine egne regler, så sortimentet forbliver læseligt i et køleskab. - Et opslag om en dåseudgivelse bør vise ølens navn, stil, styrke og hvornår den fås i første ramme. - Et ugentligt opslag med kalender for taproom'et på samme dag hver uge bliver noget, stamgæsterne leder efter. - Plakater til taproom og koncerter bør bruge bryggeriets kerneskrift, så de læses som en del af det samme brand på afstand. God **branding af et bryggeri** har to lag. Kernen ændrer sig aldrig: logoet, skrifttypen, hvor ølnavnet står, hvordan styrke og stil sættes. Det andet lag ændrer sig med hver øl: en farve, et mønster eller et kunstværk. Drikkerne genkender bryggeriet på kernen og vælger ølen på det andet lag. Kør den samme opdeling gennem udgivelsesopslag, taproom'ets kalender og plakater, og alt, du sender ud, ser ud, som om det kom fra ét sted. ## Sådan bygger du et bryggeribrand, der rummer et helt sortiment De fleste bryggerier kører flere slags øl på én gang. At give hver slags sine egne visuelle regler forhindrer, at et køleskab fuldt af dåser bliver til støj, og det fortæller drikkerne, hvad de tager op, før de læser stilen. | Serie | Hvad der ligger fast | Hvad der ændres | | --- | --- | --- | | Standardsortiment | Logo, skrift, layout, en rolig farvefamilie | Én stabil farve pr. øl, aldrig redesignet | | Sæson | Logo, skrift, layout | Sæsonens farve, opfrisket hvert år | | Små partier | Logo, skrift, en nummereret partilinje | Dristig farve eller kunstværk til hver brygning | | Samarbejder | Din skrift og dit layout, begge logoer | En farve, der passer til begge bryggerier | Fire serier, én kerne. Jo mere eksperimenterende ølen er, desto mere frihed får dens farve. Hvis din serie med små partier har sit eget navn og følgere, kan den fungere som et [underbrand](https://gradiently.design/da/guide/sub-brands) med lidt mere uafhængighed. Behold dog skrifttypen: den er den tråd, der binder hver dåse tilbage til dig. At skrive disse regler ned én gang, som en kort side i en [brandguide](https://gradiently.design/da/guide/brand-style-guide), forhindrer en ny designer eller en samarbejdspartner i at gætte. ## Valg af farver til hver ølstil Drikkerne knytter allerede bestemte farver til bestemte stilarter, delvis fordi de kan se ølen i glasset. Læn dig op ad det i standardsortimentet, og bryd det med vilje til små partier, når du vil have en øl til at føles overraskende. - Sprød lager: `linear-gradient(170deg, #f7e7a6 0%, #e8c75a 50%, #c79b2c 100%)` - Uklar IPA: `linear-gradient(170deg, #fde3b0 0%, #f5b25a 50%, #d77b2a 100%)` - Rav-ale: `linear-gradient(170deg, #e8a35a 0%, #b8622a 55%, #7a3a18 100%)` - Imperial stout: `linear-gradient(170deg, #3a2a22 0%, #1f1612 55%, #0c0806 100%)` - Hindbærsur: `linear-gradient(170deg, #ffd1dc 0%, #f27aa0 50%, #c23a6a 100%)` - Tøndelagret: `linear-gradient(170deg, #6a3a1e 0%, #4a2412 50%, #24110a 100%)` Seks stilarter som farve, alle i samme vinkel, så de læses som ét bryggeris køleskab. To praktiske tjek, før en farve går i tryk. For det første, stil dåsen ved siden af dens naboer i sortimentet: hvis to øl er svære at kende fra hinanden med et blik, så skub den ene lysere eller mørkere. For det andet, tjek ølnavnet og styrken mod farven bag dem, især på lyse lagere og dybe stouts, hvor hvid eller sort skrift kan forsvinde. [Tekst på en gradient](https://gradiently.design/da/guide/text-on-gradient) dækker, hvordan du tester kontrast på tværs af en hel etiket frem for ét sted. ## Hvad der skal med i et opslag om en dåseudgivelse Udgivelsesdagen er, hvor dine følgere beslutter, om de kommer forbi eller bestiller online. Læg de fire fakta, de har brug for, i første ramme: navnet, stilen, styrken og hvornår den fås. Et udgivelsesopslag i højformat til en uklar IPA kaldet Low Tide på 6,2 procent, tilgængelig i taproom'et fra fredag Feed-opslaget: navnet stort, stil, styrke og tidspunkt nedenunder. En lodret story, der annoncerer udgivelsen af Low Tide fredag, med onlinebutikken åben kl. 9 Storyversionen, med plads til en nedtælling eller et linksticker. 1. **Tease farven** Et udsnit af etikettens farve eller kunstværk nogle dage før, kun med navnet. 2. **Annoncér udgivelsen** Feed-opslag og story sammen: navn, stil, alkoholprocent, dato, hvor man køber. 3. **Del brygnoterne** Humle, malt, hvad du sigtede efter. Folk, der kan lide øl, læser dem. 4. **Post sidste chance** »Sidste kasser af Low Tide.« Nyttigt for stamgæster, der havde tænkt sig at bestille. ## En ugentlig taproom-kalender, stamgæsterne leder efter Et ugentligt kalenderopslag er noget af det mest nyttige, et taproom kan dele. Post det samme dag hver uge, i samme layout, og stamgæsterne begynder at kigge efter det. List, hvad der sker, og hvad der skænkes, intet mere, og hold ordene fri af toppen og bunden af storyversionen, hvor appens egne knapper sidder ([sikre zoner på sociale medier](https://gradiently.design/da/guide/social-media-safe-zones) viser hvor). Et kalenderopslag i højformat fra et taproom med en quiz torsdag, en ny udgivelse fredag, livemusik lørdag og en søndagssteg Den ugentlige kalender, postet hver mandag i samme layout, så det bliver en vane. - **Mandag**: ugens kalenderopslag og story. - **Midt i ugen**: ét opslag om en begivenhed, som quizzen eller en overtagelse af hanerne. - **Fredag**: hvad der er nyt på hanen, eller udgivelsen. - **Weekend**: en story eller to fra baren, med tilladelse fra alle, der er med på billedet. Til større begivenheder som en fødselsdagsfest eller en ølfestival har [grafik til eventmarkedsføring](https://gradiently.design/da/guide/event-organizer-marketing) en mere fyldig plan. ## Design af plakat til begivenhed i taproom Plakater har to opgaver i et bryggeri: de pynter taproom'et, og de sælger begivenheder. Begge dele virker bedre, når plakaten bruger din kerneskrift, så en quizplakat ved toilettet og en koncertplakat i en butiksrude læses som det samme brand. - A4-plakat: 2480 × 3508 - A3-plakat: 3508 × 4961 - Plakat 18×24 in: 5400 × 7200 - Instagram-opslag: 1080 × 1350 Almindelige plakatstørrelser ved 300 dpi ved siden af Instagram-opslaget. De står alle oprejst, så ét layout kan tilpasses godt på tværs af dem. ### Forsvinder på væggen - Hver linje i samme størrelse - Tynd skrift på et uroligt foto - Dato og tid i et hjørne - En ny skrifttype til hver begivenhed ### Læses fra baren - Én stor linje: begivenhedens navn - Fed skrift på en rolig, dyb farve - Dag og tid som anden linje - Din kerneskrifttype hver gang [Design af koncertplakat](https://gradiently.design/da/guide/band-poster-design) og [plakatstørrelser](https://gradiently.design/da/guide/poster-size-guide) går mere i detaljer. Et værktøj, der ændrer ét design til alle formater, sparer mange aftener her: i Gradiently forvandler Pro Instagram-opslaget til A3-plakaten og storyen i ét trin, og Designer kan skrive udgivelsesteksten og begivenhedsformuleringerne i dit brandkits stemme. Hvis du sikrer dig en Mark som dit taprooms baggrund, kan kun du eksportere med den, så intet andet bryggeri deler dit udtryk. > **Tjek reglerne for alkoholindhold** Markedsføring af alkohol er reguleret i mange lande, og sociale platforme har deres egne politikker for opslag og annoncer om alkohol. Tjek, hvad der gælder, hvor du sælger, før du annoncerer eller kører en konkurrence. ## FAQ ### Hvordan holder jeg et bryggeris dåser ensartede, når hver øl er forskellig? Lås logo, skrifttype og layout på hver dåse, og lad kun farven eller kunstværket ændre sig. Grupper øl i serier med egne regler for, hvor meget farven må variere. ### Hvad skal et opslag om en øludgivelse indeholde? Ølens navn, stil, styrke og hvornår og hvor den fås, alt sammen i første ramme. ### Hvad skal et bryggeri poste på sociale medier? Udgivelsesannonceringer, brygnoter, en ugentlig taproom-kalender, begivenhedsplakater, brygdage bag kulisserne og påmindelser om sidste chance. ### Hvilken størrelse skal en taproom-plakat have? A4 på 2480×3508 pixel eller A3 på 3508×4961 pixel dækker de fleste vægge; en plakat på 18×24 tommer er 5400×7200 pixel ved 300 dpi. ### Hvad gør god branding af craft beer? En fast kerne af logo, skrifttype og layout, som hver dåse deler, plus en farve eller et kunstværk, der ændrer sig med hver øl. Drikkerne lærer bryggeriet fra kernen og vælger ølen på farven.