Farvepaletter til madbrands: koder, der klæder maden

En farvepalet til et madbrand har tre opgaver: den får maden ved siden af til at se godt ud, den fortæller folk nogenlunde, hvilken slags måltid og pris de kan forvente, og den forbliver genkendelig på tværs af menu, facade, æske og telefonskærm. De paletter, der arbejder hårdest, træder som regel et skridt tilbage. De giver maden en varm, flatterende ramme og gemmer én selvsikker farve til selve brandet, så det er tallerkenen med pasta og ikke baggrunden, der er det klareste i billedet.

Hvad farver faktisk gør for mad

Du vil læse, at rød og gul gør folk sultne, og at blå dæmper appetitten. De idéer bliver gentaget overalt, og de er associationer snarere end love. Det, farver pålideligt gør, er at sætte forventninger. Klare grundfarver ved siden af mad siger hurtigt, muntert og billigt. Dybe, stille farver siger langsomt, gennemtænkt og sandsynligvis dyrere. Vælg den palet, der fortæller sandheden om din mad og dine priser.

Der er også en praktisk grund til, at varme farver er almindelige omkring mad: det meste mad har varme farver. Brune, gyldne, røde og grønne toner sidder naturligt ved siden af brød, kaffe, tomater og krydderurter. Kolde, mættede blå og lilla farver kan få mad til at se grå ud på fotos, fordi de trækker hvidbalancen mod det kolde. Det er en fotoeffekt og ikke appetitpsykologi, og den er nem at planlægge efter.

Otte farvepaletter til madbrands med koder

Sådan bygger du en madpalet i fire trin

1. 1

   Fotografér din bedste ret

   Læg dine hovedretter på en neutral overflade, og se på deres farver. Din palet skal sidde ved siden af dem, ikke kæmpe imod dem.

2. 2

   Vælg en bund fra rummet

   Din disk, dine vægge eller dit emballagemateriale er ofte den rigtige bund: cremefarvet puds, mørkt træ, kraftkarton. Det binder skærmen til stedet.

3. 3

   Vælg én brandfarve

   Tag en farve fra maden eller køkkenet, og gør den dybere eller klarere end noget på tallerkenen. Det er din accent til skilte, tilbud og knapper.

4. 4

   Tilføj en mørk tone til tekst

   Menuer læses i dæmpede rum. En næsten sort eller dybbrun tekstfarve holder priser og allergener læselige på enhver bund.

En restaurants identitet rækker langt ud over farver, og branding af restauranter dækker navne, typografi og skilte. Specifikt for caféer viser branding af kaffebarer, hvordan ristningstoner bliver til et system. Hvis du er i tvivl om, hvor du skal starte med selve farven, gennemgår sådan vælger du brandfarver beslutningen.

Brug paletten på menuer, opslag og emballage

Madbrands lever mere på tryk end de fleste. Menuer, æsker, kopper og vinduesplakater bliver alle trykt, og skærmfarver ændrer sig, når de bliver til blæk. Noter CMYK-værdier for hver brandfarve, bed dit trykkeri om en prøve, og undgå meget mættede orange og grønne farver, som RGB-skærme kan vise, men trykpresser ikke kan ramme. Design af restaurantmenuer gennemgår menulayout i detaljer.

På sociale medier er palettens opgave at skabe sammenhæng. Kunderne scroller forbi snesevis af madbilleder, og en genkendelig bund bag dine tilbud og nyheder er det, der får dem til at stoppe ved dine. Fotos, der er tonet let i brandfarverne, hjælper også: se duotonefotos i din Marks farver. Idéer til opslag finder du masser af i opslag på sociale medier for restauranter.

Hvis du vil have en baggrund til tilbud og menuer, som kun er din, giver en Gradiently Mark, du har sikret dig, dig én i dine farver, gengivet i alle størrelser fra en story til en A4-plakat, med tekst, der forbliver læselig ovenpå.