Digitale menuskærme: skærme, der sælger på caféer og barer

En digital menuskærm er en menu designet til en skærm, som regel et almindeligt tv i 1920×1080, og læst flere meter væk af folk, der beslutter sig hurtigt. Design den som et skilt frem for en trykt menu: færre ting pr. skærm, større skrift, en mørk og rolig baggrund, priserne på linje i én kolonne og bevægelse kun bag ordene. Skærmen sælger bedst, når en kunde kan finde sin drik og dens pris, før vedkommende når kassen.

Størrelser på digitale menuskærme

Næsten alle menuskærme er et tv eller en professionel skærm med det samme 16:9-panel. Design i skærmens oprindelige opløsning, så intet skaleres, og lille tekst forbliver skarp. En 4K-skærm viser et design i 1920×1080 rent i dobbelt størrelse, men designer du i 3840×2160, får du finere skrift, hvis din skærm og afspiller understøtter det.

Monterer du en skærm på højkant, så tjek, at skærmen eller afspilleren kan rotere billedet. Kan den ikke, eksporterer du det stående design og drejer filen en kvart omgang, før du lægger den ind.

Sådan gør du en menuskærm læselig fra køen

Der findes ikke et universelt minimum, for det afhænger af skærmstørrelse og afstand. Den pålidelige test er fysisk: Sæt designet på den rigtige skærm, gå bagerst i køen, og læs det. Skal du knibe øjnene sammen, er det for småt eller for overfyldt. Som udgangspunkt for et design i 1920×1080 på en typisk skærm over disken:

• Otte til tolv ting pr. skærm er rigeligt. Flere end det, og ingen finder noget.
• Vælg én skrifttype med tydelige tal. Priser læses mere end navne. Skrifttyper til sociale medier oplister skrifter, der forbliver tydelige på afstand.
• Hold en bred margen. Nogle tv beskærer kanterne en smule; hold teksten mindst 60 px inde fra alle sider.
• Gruppér, lav ikke bokse. Luft mellem kategorierne gør mere end streger og rammer.

Farver og baggrunde til menuskærme

En skærm er en lyskilde. En hvid baggrund i fuld lysstyrke lyser hele rummet op, vasker ordene ud og trætter øjnene. En dyb, dæmpet baggrund med lys tekst gør menuen til det lyseste på væggen, og det er der, du vil have opmærksomheden. Design til dark mode dækker samme princip for apps.

Brug kun accenten til én ting, som regel dagens tilbud eller det, du helst vil sælge. Er alt fremhævet, er intet. Tjek kontrasten mod de mørkeste og lyseste dele af baggrunden, ikke kun midten; farvekontrast og tilgængelighed forklarer hvordan.

Bevægelse på en digital menuskærm

Bevægelse er det, skærme kan, og tryk ikke kan, og det fanger folk, der kigger op fra deres telefon. Hold den i baggrunden: en langsom drift af farve, lys, der bevæger sig hen over overfladen, et tilbud, der glider ind én gang pr. loop. Navne på retter og priser må aldrig bevæge sig, for folk læser dem over flere sekunder.

En blidt bevægende baggrund har også en praktisk fordel: Et helt statisk billede, der står tændt tolv timer om dagen, kan efterlade et svagt spøgelsesbillede på nogle skærme, især OLED-paneler. Eksportér loopet som MP4, som næsten alle tv og skiltningsafspillere accepterer fra en USB-nøgle eller app. Video i sømløst loop viser, hvordan du gør samlingen usynlig, og animerede gradientbaggrunde har idéer til selve bevægelsen.

Sådan sætter du en menuskærm op fra start til skærm

1. 1

   Skriv menuen først

   Skær den ned til det, der sælger. Gruppér den i kategorier på otte til tolv ting, én kategori pr. skærm.

2. 2

   Vælg layoutet én gang

   Overskrift øverst til venstre, retter i en kolonne, priser højrestillet. Brug samme layout på hver skærm, så folk lærer det.

3. 3

   Design i skærmens størrelse

   1920×1080 eller 1080×1920 med en margen på 60 px og en mørk baggrund.

4. 4

   Test fra køen

   Sæt det på den rigtige skærm i den rigtige lysstyrke, og læs det fra der, hvor kunderne står.

5. 5

   Eksportér og læg ind

   PNG til stillestående skærme, MP4 til bevægelige. Navngiv filerne efter skærm og dato, så den rigtige kommer op.

Sådan holder du priser og tilbud opdaterede

Pointen med en skærm er, at den kan ændres. Hav ét masterdesign pr. skærm, og skift kun ordene, så en prisstigning eller en ny sæsondrik tager minutter, og looket aldrig glider. Morgen- og aftenmenuer kan være to versioner af ét design, der skiftes på en timer, hvis din afspiller understøtter planlægning. Trykte menukort, bordkort og vinduet skal bruge de samme skrifttyper og den samme baggrund; design af menukort dækker den trykte side.

Studio i Gradiently har menuskabeloner, der bærer din egen Mark, så baggrunden er unik for dit sted og selv giver plads til ordene. Med Pro kan du eksportere bevægelige skærme som MP4 i op til 4K og holde priserne i et regneark: Massoprettelse udfylder hver skærms tekst og tabeller derfra, hvilket passer til en kæde, der kører samme menu flere steder.