Instagram-ideer for bakerier til hver dag i uken

De enkleste Instagram-ideene for bakerier ligger allerede på kjølestativene dine. Post hva som kom ut av ovnen, hva folk kan forhåndsbestille, hva som kommer til høytidene og hva som skjer klokka fire om morgenen mens byen sover. Gi hver ukedag sitt eget tema, så stirrer du aldri på en tom skjerm igjen. Under finner du en hel uke, med formatene og layoutene som gjør hver idé rask å poste med melete hender.

En Instagram-uke for bakeriet, kort oppsummert

Du trenger ikke poste hver dag for at dette skal fungere. Selv tre av disse, gjort hver uke, bygger en vane hos følgerne. Vil du planlegge lenger frem, hjelper en enkel innholdskalender.

Innlegg om dagens bakst som tømmer hyllene

Det mest nyttige innlegget et bakeri kan lage er det enkleste: her er det vi har i dag. Post det som story så snart de første brettene er ute, så folk i nabolaget ser det før de går hjemmefra. Gi baksten nøyaktig samme navn som på skiltene i butikken, og når noe er utsolgt, poster du en kort oppfølging. Det skaper en mild hast uten noe salgsspråk.

Innlegg om forhåndsbestilling som folk faktisk handler på

Forhåndsbestillinger er måten bakerier planlegger mel og selger ut uten svinn. De fungerer bare hvis detaljene er umulige å overse. Hvert innlegg om forhåndsbestilling trenger de samme fire tingene, i samme rekkefølge, hver gang.

1. 1

   Hva

   Baksten og eventuelle valg: helt eller halvt brød, seks boller eller tolv.

2. 2

   Frist

   Nøyaktig dag og klokkeslett bestillingen stenger, i stor skrift.

3. 3

   Henting

   Når og hvor man henter, og om levering er mulig.

4. 4

   Slik bestiller du

   Bare én måte: lenken i bio, en melding eller disken.

Post kunngjøringen i feeden, og gjenta den i stories når fristen nærmer seg: tre dager før, dagen før og to timer før stenging. En layout for nedtellingsinnlegg fungerer godt til den siste påminnelsen.

Høytidsesker og sesongbakst

Sesongesker er ofte bakeriets travleste uker, så begynn å poste om dem tidlig. Vis esken åpen, list opp hva som er i den, og oppgi bestillingsfristen. Vis så den samme esken i en matchende story, så feeden og storyene forteller én historie. Innlegg til jul i sosiale medier har flere ideer til den travleste sesongen.

Andre øyeblikk som er verdt en eske eller en spesiell bakst: valentinsdagen, påske, morsdagen, skolestart og lokale arrangementer som et sommermarked. Planlegg dem i en kalender ved starten av året, så du aldri designer kvelden før.

Innhold fra bak kulissene i bakeriet

Folk elsker å se brød bli laget. Det er beroligende, det viser håndverket, og det forklarer hvorfor brødet ditt koster mer enn et fra butikken. Film korte klipp med en mobil støttet opp på en hylle. Innhold fra bak kulissene har mer om å planlegge dem.

• Snitting av et brød i sakte film, ovenfra.
• Laminering av croissantdeig, én bretting av gangen.
• Den daglige matingen av surdeigsstarteren, med navnet hvis den har et.
• Ovnsdøra som åpnes for dagens første bakst.
• Teamet klokka fem om morgenen, før alle lysene er tent.
• Pakking av en stor forhåndsbestilling, eske for eske.

Et varmt, konsekvent uttrykk for bakeriets feed

Baksten endrer seg hver dag, men feeden din bør ikke se forskjellig ut hver dag. Velg varme farger hentet fra skorpe, mel og smør, og bruk dem som bakgrunns- og tekstfarger i hvert designet innlegg. Bildene av baksten forblir naturlige; rammen rundt dem forblir fast.

Er det å skrive og sette opp innlegg i grålysningen som er det vanskelige, kan Designer i Gradiently hjelpe: fortell hva du har bakt og når forhåndsbestillingen stenger, så skriver den ordene, setter opp innlegget på Marken din og lager story-versjonen også. Marken holder ordene lesbare av seg selv, så en liste med bakst aldri forsvinner i bakgrunnen. For kafésiden, se profilering av kaffebarer og fargepaletter for mat.