Kortversjonen
- Merkevaren for en kaffebar består av navnet, paletten, skriften og uttrykket som gjør kafeen gjenkjennelig på kopper, skilt, tavler og i sosiale medier.
- En palett hentet fra kafeens egne bønner, materialer og lys føles mer særegen enn vanlig brunt og krem.
- En kaffebarlogo må være lesbar når den trykkes lite på en kopp eller kopphylse, så en enkel ordlogo eller et symbol fungerer bedre enn en detaljert illustrasjon.
- Krittavlen, den trykte menyen og Instagram-strømmen bør dele skrifter og farger, så kafeen føles som samme sted overalt.
- Sesongdrikker er kafeens mest naturlige grunn til å publisere, og én gjenbrukbar mal holder dem enhetlige hele året.
På denne siden
En god merkevare for kaffebar er liten, repeterbar og hentet fra selve stedet: et navn som passer rommet, en palett fra bønner, vegger og lys, en logo enkel nok til å stemples på en kopp og ett uttrykk fra krittavle til Instagram. Du trenger ikke en tykk merkevarehåndbok. Du trenger noen få beslutninger du tar én gang og gjentar på hver kopphylse, tavle og innlegg, til stamgjester kjenner igjen kafeen fra et bilde av en kopp.
Start med det kafeen allerede er
Før farger og skrifter, skriv ned tre ord for følelsen i kafeen en rolig tirsdagsmorgen. Lys og rask? Langsom og boklig? Industriell og opptatt av ekstraksjon? De ordene bestemmer resten. En kafé for bærbare og lange flat whites trenger et annet uttrykk enn en espressobar med ståplasser ved stasjonen.
Nabolagskafé
- Varme, myke farger og avrundet skrift
- Bilder av stamgjester, bakverk og vindusplassen
- Håndskrevet tavle med dagens spesialiteter
- Bildetekster som høres ut som personen bak disken
Spesialkaffebar
- Mørkere bunner, skarpere aksenter, presis skrift
- Bilder av opphav, bryggeforhold og kvernen
- Trykte menyer med smaksnoter
- Bildetekster om gårder, brenning og prosess
Ingen er bedre. Feilen er å havne halvveis, med en rustikk logo på en minimalistisk meny og en strøm som ligner en annen bedrift. Merkepersonlighet hjelper deg å finne ordene.
En kaffebarpalett fra bønnene og lokalet
De fleste kafeer velger brunt, krem og svart. Det fungerer, men er fargene til hver kafé i hver handlegate. Se nærmere på ditt eget rom: grønnfargen på brenneriets poser, terrakottaen i gulvflisene, den lyse eikedisken, blåfargen på favorittkoppene. Hent fire eller fem farger fra det som allerede finnes, så føles merkevaren hjemme i rommet.
Bruk den mørkeste fargen til tekst, den lyseste som bunn, og den sterkeste til små detaljer som bonusstempelet eller en sesongdrikk. Jordfarger har flere kombinasjoner i denne familien.
En kaffebarlogo som fungerer på en kopp
Logoen ses mest i liten størrelse: stemplet på en papirkopp, trykt på en kopphylse eller i hjørnet av en story. Fine illustrasjoner og tynne linjer forsvinner da. En tydelig ordlogo, et enkelt symbol eller begge ved siden av hverandre er tryggest. Test ved å trykke i tommelbredde. Er den fortsatt lesbar, fungerer den. Grunnleggende logodesign dekker variantene du trenger.
- Kopp og kopphylse: én farge, høy kontrast, ingenting tynnere enn en blyantstrek.
- Vindu og dør: navnet stort nok til å leses fra andre siden av gata.
- Bonuskort: visittkortstørrelse, 1050×600 ved 300 dpi, med plass til stempler.
- Instagram-profilbilde: symbolet alene, midtstilt i en sirkel.
Fra krittavle til strøm: behold ett uttrykk
Krittavlen er ofte der kafeens personlighet lever, mens strømmen er der den går tapt. Behandle dem som ett system. Bruk samme skriftstil på tavle og innlegg, samme rekkefølge på drikkene og samme farger. Er tavlen håndtegnet, behold litt av varmen i strømmen med en vennlig skrift fremfor en stiv bedriftsskrift.
Størrelse
Hold likt
Hold likt
Størrelse
Hold likt
Størrelse
Hold likt
Størrelse
Hold likt
Her hjelper en levende bakgrunn. I Gradiently kan kafeen designe alle formater på én Mark, som gjengis på nytt i hver størrelse fremfor å beskjæres. Innlegg, story og diskkort ser derfor ut som samme morgen. Når du sikrer deg den, er det bare du som kan eksportere med den, så andre kafeer ikke får bakgrunnen din. Design av menytavle dekker selve tavlen.
Innlegg om sesongdrikker
En ny sesongdrikk er den mest naturlige grunnen en kafé har til å publisere. Bygg én mal og bruk den hele året: drikkenavnet stort, sesongen liten over og én linje smaksnoter under. Fotografer drikken i dagslys ved vinduet, og la bakgrunnen endres med sesongen mens oppsettet beholdes.
Innlegget om en høstdrikk.
Samme oppsett om sommeren, som story, på en lysere tilhørende bakgrunn.
Planlegg året rundt disse øyeblikkene: høstkrydder, vinterkakao, vårblomster og sommerens isdrikker. Høstpaletter gir sesongnyanser som fortsatt passer merkevaren.
Merkevaresjekkliste for en liten kafé
- 1
Skriv tre ord
Hvordan kafeen føles en rolig hverdagsmorgen.
- 2
Hent paletten fra rommet
Fire eller fem farger fra bønnene, materialene og koppene.
- 3
Lag en logo som tåler koppen
En ordlogo, et symbol eller begge, testet i tommelbredde.
- 4
Velg to skrifter
Én med karakter til navn, én enkel til menyer og priser.
- 5
Velg én bakgrunn
Bruk den i strømmen, på diskkortene og bonuskortet.
- 6
Lag maler til faste innlegg
Sesongdrikk, dagens bakst, åpningstider, møt baristaen.
For et større bilde på tvers av matbedrifter, se merkevare for kafé og restaurant og merkevarebygging for små bedrifter.
Spørsmål folk stiller
Hvilke farger passer best til en kaffebarmerkevare?
Farger hentet fra ditt eget lokale og bønner, som fliser, tre eller brenneriets emballasje, er mer særegne enn vanlig brunt og krem. Bruk fire eller fem, med én sterk aksent til små detaljer.
Hva gjør en kaffebarlogo god?
En enkel ordlogo eller et symbol som er lesbart i tommelstørrelse, kan trykkes i én farge på en kopp og fortsatt fungerer i en sirkel på Instagram.
Hvordan får jeg kafeens krittavle og Instagram til å henge sammen?
Bruk samme skriftstil, drikkenavn og farger begge steder, og bygg innleggene fra én mal som gjenspeiler tavlen.
Hva bør en kaffebar publisere på Instagram?
Sesongdrikker, dagens bakst, baristaen på vakt, åpningstider og rommet i rolige stunder. En gjenbrukbar mal holder alt gjenkjennelig.
Skrevet av Gradiently
Teamet bak Gradiently, et designverktøy bygget rundt Marks: levende gradienter som gjør at alt du designer ser ut som ditt.
Se profilen vår