L’essentiel en bref
- L’identité d’un torréfacteur fonctionne mieux comme un système, avec une mise en page de sachet fixe et une couleur qui change pour chaque origine, torréfaction ou série.
- Une étiquette de café de spécialité commence en général par l’origine et le producteur, puis le process, la variété, les notes de dégustation et la date de torréfaction.
- Les couleurs d’origine peuvent venir des notes de dégustation, pour qu’un lavé fruité et un nature chocolaté se distinguent au premier coup d’œil.
- Les posts de sortie sont plus faciles à réussir quand la même mise en page est réutilisée et que seuls le nom du café, ses notes et sa couleur changent.
- Le contenu d’abonnement peut être produit en un seul lot à partir d’un tableur des cafés du mois.
Sur cette page
La meilleure identité de marque torréfacteur est un système plutôt qu’une pile de créations séparées. La mise en page du sachet, la typographie et la position du logo restent fixes. La couleur change avec chaque origine, torréfaction ou série, tout comme les mots. Les posts de sortie et les cartes d’abonnement réutilisent les mêmes pièces. Construit ainsi, un nouveau café s’habille en quelques minutes, chaque sachet en rayon appartient à la même famille, et les clients apprennent à trouver leur préféré par sa couleur.
Étiquette de sachet de café : quoi mettre où
Les amateurs de café de spécialité lisent les étiquettes de près, et dans un ordre prévisible. Placez l’information là où ils l’attendent, au même endroit sur chaque sachet.
- Origine, les plus grands mots : « Éthiopie, Guji ».
- Producteur ou station de lavage, car les gens suivent les fermes qu’ils aiment.
- Process et variété : lavé, nature, honey ; Heirloom, Bourbon, Gesha.
- Notes de dégustation, trois au maximum : « Abricot, jasmin, thé noir ».
- Date de torréfaction et poids, faciles à trouver au dos ou sur un sticker.
- Suggestion d’extraction, filtre ou espresso, si vous torréfiez séparément pour chacun.
Difficile à choisir
- Une nouvelle illustration et mise en page à chaque sortie
- Des notes de dégustation dans une script décorative
- L’origine cachée en petit en bas
- La date de torréfaction écrite au crayon
Facile à choisir
- Une mise en page ; couleur et mots changent par café
- Des notes en caractères clairs, trois mots au plus
- L’origine en titre
- La date de torréfaction imprimée ou tamponnée au même endroit
Si vous imprimez des étiquettes ou des stickers plutôt que des sachets entiers, le même système s’applique : un modèle, une couleur par café. Pro exporte des PDF d’impression avec fond perdu et traits de coupe, que demandent beaucoup d’imprimeurs d’étiquettes. Le fond perdu explique ce que cela signifie.
Une palette d’origine pour chaque torréfaction
La couleur est le moyen le plus rapide de dire à un client le goût d’un café avant qu’il lise les notes. Tirez-la de la tasse : fruits à noyau et floral en abricots et ors pâles, chocolat noir et fruits secs en bruns, fruits rouges en rouges profonds et violets. C’est un point de départ, pas une règle sur le café d’un pays ; chaque lot est différent, alors choisissez la couleur d’après vos propres notes de cupping.
Donnez à vos assemblages permanents des couleurs plus sombres et plus stables, et à vos origines uniques de saison les plus vives. Ainsi, l’espresso maison est toujours facile à repérer et une nouvelle sortie a toujours l’air d’une nouveauté. Les palettes de couleurs alimentaires en disent plus sur l’appétit et la couleur.
Posts de sortie pour un nouveau café
Les abonnés d’un torréfacteur attendent trois choses d’une sortie : ce que c’est, quel goût ça a et quand ils peuvent commander. Répondez aux trois dès la première image.
Le post du fil : l’origine en titre, le process et les notes en dessous.
La même sortie en story, avec de la place pour un sticker lien en dessous.
Pour la photo elle-même, photographiez le sachet debout sur une surface de la couleur du café, ou sur un fond neutre avec la couleur dans le visuel à côté. Oubliez le latte art et les sacs de jute qui remplissent tous les fils café. Un sachet net sur sa couleur se reconnaît dans le fil avant même qu’on lise l’origine, et il s’aligne joliment à côté de la sortie du mois dernier.
- 1
Publiez la sortie
Post et story le même matin, dans la couleur du café.
- 2
Enchaînez avec le producteur
Quelques jours plus tard, un carrousel sur la ferme ou la station de lavage : altitude, récolte, auprès de qui vous achetez.
- 3
Partagez une recette
Votre ratio, votre mouture et votre temps d’extraction pour ce café. Les gens les enregistrent.
- 4
Dites quand il n’en reste presque plus
« Derniers sachets de Guji. » Honnête et utile.
Les annonces de nouveaux produits proposent d’autres façons de formuler une sortie. Sur la version story, gardez l’origine et le sticker lien dans la zone de sécurité pour que les boutons de l’appli ne les recouvrent jamais.
Le marketing d’abonnement café à partir d’un seul modèle
Les abonnements sont un revenu régulier pour un torréfacteur, et ils demandent un contenu régulier : la révélation mensuelle du contenu de la box, une carte dans chaque colis, des rappels avant la date limite. C’est un travail répétitif, idéal pour un modèle rempli depuis un tableur.
origine,traitement,notes,expédition
Ethiopia Guji,Lavé,"Abricot, jasmin, thé noir",3 mars
Colombia Huila,Honey,"Pomme rouge, caramel, cacao",3 mars
Brazil Mogiana,Nature,"Noisette, chocolat au lait",3 marsAvec Gradiently Pro, la création en série prend une page comme le post de sortie ci-dessus plus un CSV ou un TSV, relie les colonnes aux textes, images ou tableaux de la page, vous montre chaque version à relire et les crée toutes d’un coup. Une seule annulation supprime le lot si vous changez d’avis. Réservez un Mark comme fond de votre brûlerie, et chaque carte d’abonnement, post de sortie et panneau de stand sortira assorti. Créer des visuels en série depuis un tableur détaille la méthode.
Quoi publier
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Si vous tenez aussi un café, le même système s’étend aux menus et à la signalétique ; voir l’identité de marque d’un coffee shop.
Les questions qu’on nous pose
Que doit contenir l’étiquette d’un sachet de café ?
L’origine, le producteur, le process, la variété, jusqu’à trois notes de dégustation, la date de torréfaction et le poids. Mettez l’origine en plus gros et gardez chaque élément au même endroit sur chaque sachet.
Comment choisir les couleurs de différents cafés ?
Tirez-les de la tasse : abricots et ors pour le floral et les fruits à noyau, bruns pour le chocolat et les fruits secs, rouges profonds pour les fruits rouges. Gardez la même mise en page et la même typographie pour que la gamme reste celle d’un seul torréfacteur.
Que doit publier un torréfacteur sur Instagram ?
Les nouvelles sorties, des histoires de producteurs, des recettes d’extraction, les jours de torréfaction, les révélations d’abonnement et des rappels honnêtes quand il ne reste que les derniers sachets.
Comment créer plus vite les cartes d’abonnement ?
Construisez un modèle de carte, listez les cafés du mois dans un tableur et remplissez le modèle à partir de celui-ci, pour que chaque carte soit assortie et que rien ne soit ressaisi.
Écrit par Gradiently
L’équipe derrière Gradiently, un outil de création construit autour des Marks : des dégradés vivants qui donnent à tout ce que vous créez votre propre signature.
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