Resumindo
- Uma identidade visual de torrefação funciona melhor como sistema, com um layout de saco fixo e uma cor que muda a cada origem, torra ou série.
- O rótulo de um café especial costuma abrir com origem e produtor, depois processo, variedade, notas de sabor e data de torra.
- As cores de origem podem sair das notas de degustação, então um café lavado frutado e um natural achocolatado se distinguem num relance.
- Posts de lançamento ficam melhores quando o mesmo layout é reaproveitado e só mudam o nome do café, as notas e a cor.
- O conteúdo da assinatura pode ser produzido de uma vez, a partir de uma planilha com os cafés do mês.
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A melhor identidade visual para torrefação é um sistema, não uma pilha de designs soltos. O layout do saco, a tipografia e a posição do logo ficam fixos. A cor muda a cada origem, torra ou série, e as palavras também. Posts de lançamento e cartões de assinatura reaproveitam as mesmas peças. Feito assim, vestir um café novo leva minutos, todo saco na prateleira pertence à mesma família e os clientes aprendem a achar o preferido pela cor.
Rótulo de saco de café: o que vai onde
Quem compra café especial lê o rótulo com atenção, e numa ordem previsível. Coloque cada informação onde esperam, no mesmo lugar em todo saco.
- Origem, as maiores palavras: "Etiópia, Guji".
- Produtor ou estação de lavagem, porque as pessoas acompanham as fazendas de que gostam.
- Processo e variedade: lavado, natural, honey; Heirloom, Bourbon, Gesha.
- Notas de sabor, no máximo três: "Damasco, jasmim, chá preto".
- Data de torra e peso, fáceis de achar no verso ou em um adesivo.
- Sugestão de preparo, filtrado ou espresso, se você torra separado para cada um.
Difícil de comprar
- Uma ilustração e um layout novos a cada lançamento
- Notas de sabor em fonte decorativa cursiva
- Origem escondida em letra pequena embaixo
- Data de torra escrita a lápis
Fácil de comprar
- Um layout; cor e palavras mudam a cada café
- Notas em letra clara, três palavras ou menos
- Origem como título
- Data de torra impressa ou carimbada no mesmo lugar
Se você imprime rótulos ou adesivos em vez de sacos inteiros, vale o mesmo sistema: um modelo, uma cor por café. O Pro exporta PDFs de impressão com sangria e marcas de corte, o que muitas gráficas de rótulo pedem. Sangria de impressão explica o que isso significa.
Uma paleta de origem para cada torra
A cor é a forma mais rápida de dizer ao cliente como é o café antes de ele ler as notas. Tire-a da xícara: frutas de caroço e florais em damascos e dourados claros, chocolate amargo e castanhas em marrons, frutas vermelhas em vermelhos e roxos profundos. É um ponto de partida, não regra sobre o café de nenhum país; cada lote é diferente, então escolha a cor pelas suas próprias notas de cupping.
Dê aos blends permanentes cores mais escuras e estáveis e aos microlotes sazonais as mais vivas. Assim o espresso da casa é sempre fácil de achar e um lançamento sempre parece novidade. Paletas de cores para marcas de comida traz mais sobre apetite e cor.
Posts de lançamento de um café novo
Quem segue uma torrefação quer três coisas de um lançamento: o que é, que gosto tem e quando dá para pedir. Responda às três já no primeiro quadro.
O post de feed: origem como título, processo e notas embaixo.
O mesmo lançamento como story, com espaço para o adesivo de link embaixo.
Para a fotografia em si, fotografe o saco em pé sobre uma superfície na cor do próprio café, ou sobre um fundo liso com a cor no gráfico ao lado. Fuja do latte art e dos sacos de juta que enchem todo feed de café. Um saco limpo sobre a sua cor é reconhecível no feed antes de alguém ler a origem e fica alinhado ao lançamento do mês passado.
- 1
Poste o lançamento
Post de feed e story na mesma manhã, na cor do café.
- 2
Siga com o produtor
Poucos dias depois, um carrossel sobre a fazenda ou a estação de lavagem: altitude, colheita, de quem você compra.
- 3
Compartilhe uma receita
Sua proporção, moagem e tempo para aquele café. As pessoas salvam esses posts.
- 4
Avise quando estiver acabando
"Últimos sacos de Guji." Honesto e útil.
Anúncios de produtos novos traz mais jeitos de redigir um lançamento. Na versão em story, mantenha a origem e o adesivo de link dentro da zona segura para que os botões do app nunca os cubram.
Marketing de assinatura de café a partir de um modelo
Assinaturas são renda estável para uma torrefação e exigem conteúdo estável: uma revelação mensal do que vem na caixa, um cartão em cada pacote, lembretes antes do fechamento. É trabalho repetitivo, o que o torna ideal para um modelo preenchido a partir de uma planilha.
origem,processo,notas,envio
Ethiopia Guji,Lavado,"Damasco, jasmim, chá preto",3 de março
Colombia Huila,Honey,"Maçã vermelha, caramelo, cacau",3 de março
Brazil Mogiana,Natural,"Avelã, chocolate ao leite",3 de marçoCom o Gradiently Pro, a criação em massa pega uma página como o post de lançamento acima mais um CSV ou TSV, liga as colunas aos textos, imagens ou tabelas da página, mostra cada versão para você revisar e cria todas de uma vez. Um Desfazer remove o lote se você mudar de ideia. Reserve um Mark como fundo da sua torrefação, e todo cartão de assinatura, post de lançamento e placa de feira sai combinando. Criar designs em massa a partir de uma planilha mostra o passo a passo.
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Se você também tem uma cafeteria, o mesmo sistema se estende a cardápios e sinalização; veja identidade visual para cafeteria.
Perguntas frequentes
O que deve ter no rótulo de um saco de café?
Origem, produtor, processo, variedade, até três notas de sabor, data de torra e peso. Ponha a origem na letra maior e mantenha cada item no mesmo lugar em todo saco.
Como escolho cores para cafés diferentes?
Tire-as da xícara: damascos e dourados para florais e frutas de caroço, marrons para chocolate e castanhas, vermelhos profundos para frutas vermelhas. Mantenha o mesmo layout e a mesma tipografia para a linha continuar parecendo de uma só torrefação.
O que uma torrefação deve postar no Instagram?
Lançamentos, histórias de produtores, receitas de preparo, dias de torra, revelações da assinatura e avisos honestos de últimos sacos.
Como fazer cartões de assinatura mais rápido?
Monte um modelo de cartão, liste os cafés do mês em uma planilha e preencha o modelo a partir dela, para todos combinarem e nada ser redigitado.
Escrito pelo Gradiently
A equipe por trás do Gradiently, uma ferramenta de design criada em torno dos Marks: gradientes vivos que fazem tudo o que você cria ter a sua cara.
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